Pişirme Süresi: 40-50 dk.
Malzemeler:
• Yarım kilo az yağlı kiyma
• Yarım kilo bulgur
• Bir bardak kurutulmuş reyhan
• 1 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• Arzuya göre pulbiber
• 1 kilo kabak-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 40-50 dk.
Malzemeler:
• Yarım kilo az yağlı kiyma
• Yarım kilo bulgur
• Bir bardak kurutulmuş reyhan
• 1 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• Arzuya göre pulbiber
• 1 kilo kabak-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 50-60 dk.
Malzemeler:

• 2 su bardağı kadar ince köftelik bulgur
• 1 çay bardağı irmik
• 3 adet yumurta
• 3 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonu sıkılmış limon suyu
• yarım demet maydanoz
• tuz,karabiber,pul biber baharatlar

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 20-30 dakika
Malzemeler:

• 400 gr Mantı hamuru (250 g kıymadan hazırlanmış iç ile doldurulmuş)
• 750 gr yoğurt sosu
• 2 çorba kaşığı
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 40-50 dakika
Malzemeler:

• 2 su bardagi barbunya
• 1 su bardagi iri barbunya (ayri ayri haslaniyor)
• 1 su bardagi ceviz
• 1 yemek kasigi kekik
• 2 yemek kasigi saspirami(feslegen)
• 1 yemek kasigi kisnis
• 4 dis sarmisak
• 1 cay kasigi nane
• 3-4 sap pirasa yapragi
• 2 aci biber
• alabildigi kadar misir unu

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»