Pişirme Süresi: 10-20 dakika
Malzemeler:
- 500gr brüksel lahanası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2-3 tutam tuz
- 1su bardağı fındık
- 50 gr eski kaşar rende
yemek tarifleri
Yapılışı:
Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun. Lahanaları rendenin en büyük (tek bıçaklı) tarafında incecik rendeleyin. Servisten 5 dakika önce geniş bir kaba alıp zeytinyağı, limon suyu, soğan, tuz ve fındıklarla karıştırın. Tuzu fazla koymayın çünkü peynir tuz tadını arttıracak. Rendelenmiş peyniri ekleyip bir iki kez karıştırın.
yemek tarifleri
Yorumlar
Yorum YAP