Pişirme Süresi: 70-80 dk.
Malzemeler:

• 1 sb bulgur(aşurelik)
• 5 Bardak Su
• 1 Adet tavuk budu veya 500 gr et
• 1adet orta boy soğan
• tereyağı

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 40-50 dk.
Malzemeler:

• 1 Kg kereviz
• 1 Havuç
• 2 Patates
• Yarim bardak iç bezelye
• 2 Avuç arpacık soğan
• Yarum bardak zeytinyağı
• Yarım demet maydanoz
• dereotu
• 1 Çay kaşığı seker
• Tuz
• 1 Limon

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 70-80 dk.
Malzemeler:
1kg koyun etin
25 gr tuz
15 gr karabiber
10 gr kimyon
25 gr sarımsak
-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 10-20 dk.
Malzemeler:

• 3 patlıcan
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı rende kaşarpeyniri
• ½ su bardağı un 100 g tereyağı
• 1 limon
• Hindistancevizi
• Tuz
  

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 30-40 dk.
Malzemeler:

• 4 tane patlıcan,
• 4 orta boy soğan
• 4 orta boy domates
• 1 baş sarımsak
• 1 su bardağı zeytinyağı
• ½ su bardağı su
• Tuz,
• Şeker

-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»