Pişirme Süresi: 60-70 dk.
Malzemeler:
- 2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci
- 7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
- 250 gr. kıyma
- 1 büyük baş soğan
- 1 adet küp doğranmış domates
- 1/2 demet dereotu
- 1 adet limon
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı pastörize yoğurt
- 1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber
- Yeterince tuz
-http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı:
Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarın. Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitür olarak yoğurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.
-http://www.enfesyemektarifleri.com.Afiyet olsun...
Yorumlar
Yorum YAP