Bal Kabaklı Tart

  • 02 Haziran 2015
  • 185 kez görüntülendi.
Bal Kabaklı Tart
Sponsorlu Bağlantılar

Bal Kabaklı Tart

Malzemeler:

1 buçuk yemek kaşığı toz şeker

125 gram yumuşatılmış tereyağı

yarım çay kaşığı tuz

250 gram un

yarım çay bardağı su

1 yumurta sarısı

Bal Kabağı Püresi İçin:

150 gram toz şeker

300 gram bal kabağı

Süslemek İçin:

Pudra şekeri

Ceviz içi

Yapılışı:

İlk olarak tart harcımız için oda sıcaklığında yumuşattığımız tereyağımızı, şekerimizi, unumuzu, suyumuzu, tuzumuzu ve yumurta sarımızı hamur yoğurma kabımıza karıştırıp yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurumuzu streç folyoya sarıp 10 dakika bekletiyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Daha sonra tart kalıplarımızı yağlıyoruz. Hamurumuzu ince açıp tart kalıplarımızın içine yayıyoruz. arkasından önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Bal kabağımızı küçük parçalar şeklinde kesiyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine şekerimizi ekleyip az ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz. Yumuşayan kabaklarımızı püre şeklinde güzelce ezip tart hamurlarımızın içine güzelce paylaştırıyoruz. Üzerini ceviz içi veya pudra şekeriyle süslüyoruz. dilerseniz büyük bir yuvarlak kek kalıbı kullanıp pasta şeklinde de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri