Beyaz Peynirli Kabak Bayıldı Tarifi

  • 15 Haziran 2015
  • 120 kez görüntülendi.
Beyaz Peynirli Kabak Bayıldı Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Beyaz Peynirli Kabak Bayıldı Tarifi

Malzemeler:

2 adet soğan

1 kg. kabak

7 diş sarımsak

2 büyük boy domates

yarım tatlı kaşığı toz şeker

yarım su bardağı su

6 yemek kaşığı zeytinyağı

4 -5 dal maydanoz

50 gram beyaz peynir

tuz

Yapılışı:

İlk önce soğanlarımızın kabuğunu soyup piyazlık bir şekilde doğruyoruz. Daha sonra domateslerimizin kabuğunu soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Arkasından sarımsaklarımızın kabuklarını soyup ortalarından ikiye kesiyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Domateslerimizi, soğanımızı, sarımsağımızı, tuzumuzu ve şekerimizi bir kaba alıyoruz çatalla hafifçe ezip güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra kabaklarımızın kabuklarını soyup iki ucunu kesiyoruz.

Arkasından içlerini çıkartıyoruz ve hazırladığımız domatesli harcımızdan içlerine dolduruyoruz. Tenceremize yan yana güzelce diziyoruz. Zeytinyağını ve suyunu ekleyip 5 dakika kadar yüksek ateşte pişiriyoruz.

Ocağı kısıyoruz ve 30 dakika pişiriyoruz. Pişen kabaklarımızı servis tabağımıza alıyoruz ve üzerine ufaladığımız beyaz peynirimizi serpiyoruz. Maydanozumuzla süsleyip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri