Fava Tarifi

  • 02 Şubat 2015
  • 385 kez görüntülendi.
Fava Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Fava Tarifi

Malzemeleri:

2 bardak kuru bakla,

1 büyük kuru soğan,

1/4 su bardağı zeytinyağı,

2 tatlı kaşığı tuz,

4 tatlı kaşığı toz şeker,

1/2 demet dereotu veya maydanoz,

1 adet limon

Yapılışı : Kuru baklayı akşamdan suya koyarak ıslatın. Ertesi gün, suyunu süzüp bir tencereye koyun.

Sponsorlu Bağlantılar

Kabaca doğranmış soğan, tuz, şeker, zeytinyağını ekleyin, üzerini yarım parmak geçecek kadar su koyun. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte baklalar iyice yumuşayana kadar pişirin (eğer düdüklü tencere kullanacaksanız 20 dakika yeterlidir). Sıcakken ezerek pürüzsüz boza kıvamına getirin.

Bir kâseye boşaltın. Soğuyup katılaşmaya bırakın. Bir servis tabağına baş aşağı boşaltın. Dereotu veya maydanozla süsleyin. Limon dilimleriyle birlikte servis yapın Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri