Pişirme Süresi: 2-3 dk.
Malzemeler:
• 1 1/2 kg. sivri yeşil biber
• 2 1/2 kg. salatalık
• 3 kg. yeşil domates
• 1 baş sarımsak
• 1 baş lahana
• 1 adet ayva
• 3 adet havuç
• 1 avuç nohut
• Tuz -http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 70-80 dk.
Malzemeler:
• 1 kıvırcık salata
• 4 salatalık
• 8 zeytin
• 2 domates
• ½ kırmızı lahana
• 2 havuç
• 4 pancar turşusu
• 40 g karışık turşu 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 4 yemek kaşığı mısır tanesi
• ½ su bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 limonun suyu
• Tuz -http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 40-50 dk.
Malzemeler:
• 3 adet Kabak
• 1 kase Yoğurt
• 1 demet Dereotu
• 3 diş Sarımsak
• Yarım su bardağı Fındık
• Süslemek için Havuç Çubukları
• Tuz -http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 50-60 dk.
Malzemeler:
• 2 Adet kabak
• 2 Çorba kaşığı zeytin yağı
• 2 dilim bayat ekmek
• 250gr Süzme Yoğurt
• 4-5 Diş sarımsak

Üstünü süslemek için:


• 2 Çorba Kaşığı zeytin yağı
• 1 Çay kaşığı toz kırmızı biber -http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 50-60 dk.
Malzemeler:
• 1 patlıcan
• 2 kabak
• 2 yeşil dolmalık biber
• 2 sarı dolmalık biber
• 7-8 kiraz domates
• 4-5 dal taze soğan
• 4-5 dal taze sarımsak
• 150 gr keçi peyniri
• 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tozşeker
• 1 çorba kaşığı sirke
• Tuz, kırmızı tozbiber
• Süsleme için: Taze nane veya fesleğen yaprağı -http://www.enfesyemektarifleri.com
Yapılışı »»