Kabaklı Krep Tarifi

  • 27 Mayıs 2015
  • 415 kez görüntülendi.
Kabaklı Krep Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Kabaklı Krep Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı rendelenmiş kabak

2 yumurta

3 çorba kaşığı erimiş tereyağı

3/4 su bardağı un

1/3 su bardağı  rendelenmiş parmesan peyniri

200 gram beyaz peynir yada krem peynir

yarım tatlı kaşığı Hindistan cevizi tozu

100 gram kurutulmuş domates

İnce kesilmiş yeşil taze soğan

Çekilmiş karabiber

Yapılışı:

İlk önce kabaklarımızı rendeliyoruz ve iyice sıkıp bir kaseye koyuyoruz. Daha sonra içine yumurtalarımızı, tereyağımızı, unumuzu, parmesanımızı, karabiberimizi ve Hindistan cevizi tozumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Arkasından teflon tavamızı orta ateşte ısıtıyoruz. Yaptığımız karışımımızdan tavamızın içine kaşık yardımıyla döküyoruz. Alt ve üstü altın rengi alana kadar kızartıyoruz. Karışımımız  bitene kadar bu yaptığımız işlemi tekrarlıyoruz. Pişen kreplerimizi sıcaklığını koruyacak bir kaba koyuyoruz.

En son üzerine bir dilim beyaz peynir yada krem peyniri, kuru domates ve ince doğradığımız taze soğanımızı koyup servis yapabiliriz.

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri