Kağıt Kebabı

  • 07 Eylül 2015
  • 50 kez görüntülendi.
Kağıt Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar

Kağıt Kebabı
Özel davetlerinizde, akraba yemeklerinizde ve isterseniz ailenizle birlikte yiyebileceğiniz çok güzel bir et yemeği…

Malzemeler:

1 kg. kemiksiz kuzu eti

100 gram kuyruk

karabiber

tuz


Yapılışı:

İlk önce kuzu etini yağını üzerinde bırakacak şekilde kuşbaşı doğruyoruz. Daha sonra kuyruğumuzu kuşbaşı doğruyoruz. Arkasından unlayıp biberleyerek  güzelce harmanlıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Daha sonra 4 parça büyük boy yağlı kağıdı su serperek hafif bir şekilde ıslatıyoruz. Kağıtların orta kısımlarına etlerimizi paylaştırıyoruz. Paylaştırdıktan sonra sıkıca kapatarak  bohça şekli veriyoruz.

Arkasından bohça şekli verdiğimiz etlerimizi tepsimize yerleştiriyoruz. Fırınımızı 140 derecede ısıtıyoruz. Kağıt kebabımızı tepsiyle beraber fırınımıza veriyoruz.

En son olarak  etimiz yumuşayıncaya kadar yaklaşık olarak bir saat kadar ağır ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri