Karidesli Pilav

  • 30 Nisan 2015
  • 157 kez görüntülendi.
Karidesli Pilav
Sponsorlu Bağlantılar

Karidesli Pilav

Malzemeleri:

2 su bardağı pirinç,

Yarım kilo küçük karides,

4 su bardağı su,

100 gram margarin,

1 yemek kaşığı sirke,

100 gram konserve bezelye,

Yeteri kadar tuz ve karabiber

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı: Ayıklanmış pirincin üzerine sıcak su ve tuz koyun, soğumaya bırakın. İyice yıkayıp süzün. Karidesleri tuzlu suda haşlayıp kabuklarını ayıklayın. Margarini bir tencerede eritin. Suyunu koyun, tuz ve karabiber katın.

Kaynayınca pirinci katıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ateşi iyice kısıp 20 dakika demlendirin. Karideslerin yarısını katıp iyice karıştırın. Geri kalan karidesleri bir pasta kalıbının dibine dizin, üstüne karidesli pilavı doldurup hafifçe bastırın. Bir servis tabağına baş aşağı çıkarıp servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri