Kısır Yapılışı

  • 13 Aralık 2014
  • 452 kez görüntülendi.
Kısır Yapılışı
Sponsorlu Bağlantılar

Kısır Yapılışı

Malzemeleri: 10-12 tane taze nane yaprağı

2 su bardağı su

2 çorba kaşığı salça

1 adet kuru soğan

½ demet maydanoz

Yeteri kadar tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

5 yemek kaşığı zeytinyağı

½ limonun suyu

Yapılışı : Domates salçasını bir su bardağı sıcak suda eritin. Bulgurun üzerine dökün. Ardından bir tatlı kaşığı tuz dökün. Güzelce karıştırın ve 15-20 dakika bulguru dinlendirin suyu çeksin.

Sponsorlu Bağlantılar

Biz bu arada taze soğanı temizleyelim ve doğrayalım. Yeşil kısımlarını da doğrayalım. Maydanozları da kıyalım. Sarımsaklarla, kuru soğanı ince bir şekilde doğrayalım. İyice malzemeleri karıştıralım.

Daha sonra bu malzemelerin karışımını bulgura ekleyelim. İyice karıştıralım. Limon suyunu ve baharatları da ekleyelim. Karıştırdıktan sonra zeytinyağını ekleyerek tekrar karıştırın. Servis yapmayı beklerken streçe sarıp öyle bekletin.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri