Künefe Yapılışı

  • 11 Mayıs 2015
  • 236 kez görüntülendi.
Künefe Yapılışı
Sponsorlu Bağlantılar

Künefe Yapılışı

Malzemeleri:

500 gram tel kadayıf,

400 gram dil peyniri (tel tel ayrılan ve eridiği zaman uzayan,
yumuşak, tuzsuz bir peynirdir),

100 gram erimiş tereyağı,

Şerbeti İçin:

1 su bardağı toz şeker,

1 su bardağı su,

1 yemek kaşığı limon suyu

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı: Şerbeti 15 dakika kaynatın. Limon suyunu katıp ateşten alın. 25 cm. çapında bir fırın kabını yağlayın. içine 6 yemek kaşığı şurup koyun ve her tarafına yayın. Tel kadayıfını erimiş tereyağıyla bir kâsede iyice karıştırın. Yarısını fırın kabına yayıp üstüne bastırın. Dil peynirini didip kadayıfın üzerine yayın. Geri kalan tel kadayıfını üzerine koyup üstüne bastırın.

Orta ısıdaki fırında üstü kızarana kadar pişirin; sonra altını çevirip kızartın. Fırından alıp üstüne şerbetini dökün. Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Not: Üzerinde kaymakla tavsiye edilir.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri