Kuzu Haşlama Tarifi

  • 23 Mart 2015
  • 472 kez görüntülendi.
Kuzu Haşlama Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Kuzu Haşlama Tarifi

Malzemeleri:

1 kilogram kuzu eti (büyükçe parçalara kesilmiş),

50 gram margarin,

2 adet orta boy havuç,

6 adet taze patates,

2 adet kuru soğan,

2 defne yaprağı,

2 tatlı kaşığı kekik,

Tuz,

Karabiber

Yapılışı: 50 gram margarini bir tencerede eritin. Etleri, kabukları soyulup halka halka doğranmış kuru soğanlarla birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin.

Sponsorlu Bağlantılar

Daha sonra üstünü örtecek kadar su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 40 dakika kadar pişirin.

Havuçları kazıyıp halka halka doğrayın. Patatesleri soyup irice parçalara doğrayın.
Havuç ve patatesleri etlerin olduğu tencereye ilave edin. Kısık ateşte yarım saat kadar pişirin. Yemeği servis tabağına aldıktan sonra üzerine kekik serpip servis yapın.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri