Limonlu Kurabiye Tarifi

  • 07 Temmuz 2015
  • 88 kez görüntülendi.
Limonlu Kurabiye Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Limonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

150 gram pudra şekeri

175 gram tereyağı

1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

yarım su bardağı ince çekilmiş badem

2 adet yumurta sarısı

225 gram kek unu

file badem

süt

Üzeri için:

limon marmelatı ( dilerseniz çekilmiş fındık )

Yapılışı:

İlk olarak fırınımızı 160 derece de ayarlıyoruz. Daha sonra iki adet fırın tepsimize yağlı kağıdımızı seriyoruz. Arkasından şekerimizi ve tereyağımızı büyük ve geniş bir cam kaseye alıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Arkasından mikser yardımı ile krema kıvamına getirene kadar iyice çırpıyoruz. Sonra yumurta sarılarımızı ilave ediyoruz. Rendelediğimiz portakal ve limon kabuğumuzu, unumuzu ve bademimizi ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.

Daha sonra elde ettiğimiz hamurumuzu 20 eşit parçaya güzelce ayırıyoruz. Elimizle yuvarlayarak fırın tepsilerimize aralıklı olarak diziyoruz. Yuvarlayıp dizdiğimiz kurabiyelerimizin ortalarına hafif bir şekilde bastırarak çukurlaştırıyoruz.

Çukurlaştırdığımız yerlere  limon marmeladımızdan dolduruyoruz. ( Dilerseniz çukurlaştırmadan üzerine sadece dövülmüş fındık serpebilirsiniz. ) Kenarlarına sütümüzü sürüyoruz ve file bademimizi de serpiyoruz.

En son olarak sıcak olan fırınımızda 20 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri