Murçlu Çoban Salata

  • 14 Aralık 2014
  • 321 kez görüntülendi.
Murçlu Çoban Salata
Sponsorlu Bağlantılar

Murçlu Çoban Salata

Malzemeleri:

3 adet domates

1 adet salatalık

2 adet tatlı sivri biber

1 adet soğan

12-16 dal melengeç (sakız murcu) filizi

2 kahve fincanı zeytinyağı

1 adet limon

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Sponsorlu Bağlantılar

1. Domates ve salatalıkların kabuğunu soyun. Domatesleri küp küp, salatalığı halka halka doğrayın. Kaba koyun.

2. Sivri biberleri boylamasına ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkarın. Yıkayıp ince ince kıyın. Domateslere katın.

3. Soğanı piyaz şeklinde ince ince doğrayın. İnce akan musluk suyu altında tuzla ovalayın ve salataya ilave edin.

4. Salataya en son yıkanmış ve suyu süzülmüş melengeç (sakız murcu) filizlerini serpiştirin. Tuz, zeytinyağı, limon suyunu gezdirin. Karıştırıp servise verin.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri