Patates Mantı Tarifi

  • 26 Kasım 2014
  • 507 kez görüntülendi.
Patates Mantı Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Patates Mantı Tarifi

Malzemeleri: 2 kaşık ayçiçek yağı

6 adet patates

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı un

3 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

200 gram kıyma

1 ksse yoğurt

2 diş sarımsak

l kaşık tereyağı

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı:
Patatesleri soyun. İnce ince dilimleyin. Yoğurt, ay çiçek yağı, tereyağı un, yumurta, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Fırın tepsisi alın ve içerisine karışımı dökün. 170 derece de ağır bir şekilde pişirin.

Diğer tarafta kıyma ve soğanı karıştırarak kavurun. Bir tatlı kaşığı domates salçası ilave edin. Tuz ve karabiber ekin. Pişen patateslerin üzerine dökün. Güzelce yayın ve daha sonra sarımsaklı yoğurt dökün. Sos tavasında tereyağı ile kırmızı pul biberini yakın ve mantının üzerine gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri