Şekerpare Tarifi

  • 25 Ocak 2015
  • 522 kez görüntülendi.
Şekerpare Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Şekerpare Tarifi

Malzemeleri:

4 bardak un

4 adet yumurta ( 3 tanesinin sarısı ayrılacak )

250 gram tereyağı ( oda sıcaklığında bekletilmiş ) ( İsteğe göre margarin kullanılabilir )

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin Malzemeler:

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

4-5 damla limon suyu

Şerbetin Yapılışı :
Şerbetini ilk önce yaparak soğuması için zaman kazanalım. Bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker koyalım. 4-5 damla limon suyu damlatıp 6-7 dakika kadar kaynatalım. Daha sonra soğuması için bekletelim.

Sponsorlu Bağlantılar

Şekerparenin Yapılışı: Bir karıştırma kabına oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağı veya margarini alalım. 3 adet yumurtanın sarısını içerisine ekleyelim. 1 adette yumurtayı tamamen içerisine kıralım. 1 çay bardağı pudra şekerini ekleyelim ve karıştıralım.

Özdeşleşen karışıma un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve iyice karıştıralım. Oluşan hamurdan parçalar kopararak avuç içerimizde yuvarlayalım. Sonra üzerine bastırarak yassı bir yuvarlak oluşmasını sağlayalım. Fırın tepsisinin tabanını yağlayalım ve şekerpareleri dizelim. Üzerine fındık, badem veya fıstık yerleştirelim.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarttıktan sonra birkaç dakika bekletelim ve daha sonra şerbetini üzerine dökelim. Soğuduktan sonra Şekerpare Tatlısı servisi hazır hale getirelim. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri