Türlü Yemeği Tarifi

  • 26 Mayıs 2015
  • 408 kez görüntülendi.
Türlü Yemeği Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Türlü Yemeği Tarifi

Malzemeler:

3 adet büyük boy domates

2 adet patates

1 adet soğan

2 adet patlıcan

2 adet çarliston biber

1 çorba kaşığı salça

Zeytinyağı

Baharat ( istediğiniz baharat çeşitleri )

Yapılışı:

İlk önce domateslerimizi küp küp kesiyoruz. ( dilerseniz rendeleyebilirsiniz veya robottan da geçirebilirsiniz. ) Daha sonra patlıcanlarımızı, patateslerimizi ve biberlerimizi yıkayıp küp küp doğruyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Arkasından zeytinyağımızı orta büyüklükte bir tencereye alıp yemeklik doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz. Soğanlarımız kavrulduktan sonra içine biberlerimizi ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz. Üzerine patlıcan ve patateslerimizi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra üzerine domateslerimizi ilave ediyoruz, salçamızı koyuyoruz. Baharatlarımızı da ekleyip yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.

( Dilerseniz içine taze fasulye, bamya, kabak koyabilirsiniz. )

Afiyet olsun…

 

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Cwazy diyor ki:

    Yaz kış türlüyü çok severim. Birde sizin tarifinizi deneyim.

BİR YORUM YAZ
yemek tarifleri